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11 mars 2012 7 11 /03 /mars /2012 10:41

  La dernière fois que je suis allé à Tours je suis passé aux Belles Caves des Halles. Il y avait une promotion sur ce vin d'Anjou 2009 du domaine Matignon vendu à 4€ la bouteille. Ahahaha j'ai pas hésité !!! Et deux boutanches dans le sac à dos !

Anjou-2009-Matignon.JPG

 Un vin de Loire classique, beaucoup de fruit mais un vin néanmoins solide, charpenté (cabernet franc ?) avec des tannins marqués mais sans amerture ni astringence exagérée. Très équilibré, ce vin exprime parfaitement le terroir ligérien, avec un goût crayeux que j'apprécie tout particulièrement.

Hélène et Yves Matignon, frère et soeur vignerons, ont un site pas très joli mais qu'importe : http://domaine-matignon.fr/

Présentation du domaine sur http://www.bouquetdeloire.fr/domainematignon.html

 

J'en profite pour signaler que j'ai de nouveau ouvert un Touraine Vieilles Vignes de chez Denis Leroy et c'est toujours une tuerie. Le vin est d'une ampleur...

Touraine VV 2009

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Published by Wonder Cave - dans Loire
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