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1 décembre 2012 6 01 /12 /décembre /2012 19:07

Je continue le tour des vins de Guy Fontaine, après son rouge léger, son superbe blanc moelleux, voici son rouge classique, la cuvée Lou Bi 2009.

DSCN5780.JPG

   Le 2009 est vendu 4,90€ et des 3 millésimes, c'est le moins cher. Pour autant c'est fort bon. Vin assez fort (mais alcool peu marqué), belle attaque végétale qui rappelle la betterave, c'est surprenant mais très agréable en bouche. Le vin gagne ensuite en rondeur, révélant un fruit bien mûr. Il faudra tester le 2008 et le 2010...

 Le site des Vignes des Garbasses : http://www.vignesdesgarbasses.fr/ 

J'attends avec impatience la prochaine cuvée d'aouto blanco qui sera embouteillée d'ici deux semaines !

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Published by Wonder Cave - dans Sud-Ouest
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