26 septembre 2011
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Le 1er vin d'Alsace de ma Wonder Cave ! Offert par une amie précieuse (c'est une amie certes, mais aussi la locatrice qui me prête mon ancienne cave), ce vin blanc demi-sec offre à nos papilles un parfum floral prononcé, un peu court en bouche, liassant sur les lèvres un douce amertume bien fraîche. Merci Cécile !
Il s'agit donc d'un Alsace Muscat 2008 cuvée Bollenberg de la maison Welty. Ils ont un site mais pas vraiment à jour...
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