La semaine dernière nous recevions (comme c'est pompeux) une paire d'amis au pied levé, des Tourangeaux qu'on a tenté de gâter. Pour leur plaire on a ouvert un Cheverny dont je parlerais une autre fois (sauvignon blanc sec et fruité) et ensuite ces deux boutanches :

Un Julienas 2011 "La croix des Célestins" et un Marsannay VV de 2008 de Nicolas Theuriet. Les deux bouteilles sont des vins de supermarché, mais quand même. Le Julienas, acheté chez Lidl pour une misère, 3,89€ en septembre dernier. C'est peu ou prou la même chose que l'année dernière et pour moi c'était très bien : frais et fruité, un rouge gouleyant et charmant plein les dents.

Le Marsannay était l'un des rares Bourgogne de ma cave et j'étais bien content de l'ouvrir en si bonne compagnie : acheté en septembre 2011 pour 10€, un vin souple et pourtant bien épais en bouche, suave et dense, une pointe de bois sur un lit de fruits mûrs, sans tannins, sans excès d'alcool. Bref un vin équilibré et soyeux.

Le domaine Huguenot a un site : http://www.domainehuguenot.com

Je me suis dit "tiens, du Cairanne, j'en bois jamais, ça me fera un vin du Rhône à tester". Il faut dire que ce Cairanne 2012 du domaine Augier était vendu à prix doux pour la foire aux vins de super U (4,50€) et que ça me semblait une bonne entrée en matière.

 Je l'ai ouvert deux jours avant et ouahhhh ça te pète aux papilles : c'est un vion épais et lourd, épicé et alcoolisé. Mais c'est le premier jour. Par contre avec la côte de boeuf au barbecue, le vin s'ouvre et s'épanouit, tapisse le palais chaleureusement, c'est fort et tannique mais ça passe très bien. Ceci dit, c'est pas ma tasse thé...

Dans la région, le Fronton est roi, le "vin des Toulousains", méconnu au nord et c'est bien dommage. Cépage dominant, la négrette confert au vin son goût si typique, des épices, du romarin, de la sauge, et une robe noire intense. Le château Cransac fait partie des gros producteurs, avec une gamme très étendue à des prix avantageux.

La cuvée privilège du château Cransac est vendue pour 4,50€ au LP. C'est un bon prix pour un bon vin. Goût typique donc et très agréable à boire. J'en ai déjà parlé ici.

Pour le second, cuvée Authentique, toujours 2010, vendu un poil (une plume, hahaha) plus cher à 4,70€ toujours chez LP, on retrouve quasi le même vin. Il aurait fallu les goûter en même temps mais à une semaine d'écart je dirais préférer la cuvée "Privilège" car plus goûteuse justement. Mais la différence est infime.

En tout cas ça se boit bien dans tous les cas et le château Cransac est à mon sens recommandable au même titre que les Fronton du château Baudare.

Pour mémoire j'avais déjà parlé d'une autre cuvée 100% négrette.

Acheté 4,25€ en mars 2013 chez Intermarché, ce Madiran 2009 du château Fitère "cuvée Les Hauts" m'a définitivement conquis au vin du Gers :

 Je l'avais quand même ouvert 2 heures avant d'en boire et j'ai bien fait : à l'ouverture le vin était super fort, bouchon et alcool, des tannins puissants se dégageaient du goulot. Hummmm ça risquait de taper. Mais avec le parmentier de canard le vin s'est révélé plus souple, charnu et épicé, des tannins puissants mais doux qui ne te bourrent pas la gueule ni ne te brûlent la gorge. Et même pas mal à la tête ! Vraiment une bien bonne surprise !

Le vin a pourtant déplu ici.

Les contacts sont là.

J'en ai déjà parlé à plusieurs reprises (ici et là) mais jamais en vous le présentant directement :

Je viens de descendre ma dernière bouteille de ce très bon Montravel sec 2011 du domaine du Gouyat vendu pour 3,80€ à mon Super U. Un blanc sec et frais mais sans acidité ni trop plein d'alcool. Pas de gras, pas de beurre mais des notes florales explosives et de grande ampleur. Je ne m'attendais pas à trouver ça dans un vin "bas de gamme". Dommage qu'il n'y en ait plus dans le rayon car l'été à l'apéro ou avec un poisson ou de la charcuterie voire du fromage, il s'en sort très bien ! (50% sémillon - 50% sauvignon)

Le site du domaine : http://www.vignoblesdubard.com/chateau-laulerie-domaine-du-gouyat-vins.php