Blog d'un amateur de vins. Notes de dégustations sans prétention et en toute modestie ! œnologues, passez votre chemin...
Hier, malgré la pluie, j'avais décidé de faire un barbecue pour une côte de boeuf. ça a pas mal fumé mais le feu a pris et avec de frites... hummmm ! Et pour accompagner, j'avais choisi un Bordeaux, ça faisait longtemps, avec ce Graves de Vayres 2005...
C'est mon premier ! Une très belle bouteille en verre épais, à base large et avec une superbe étiquette. La bouteille était le cadeau d'une amie : merci Cécile ! Un vin tannique, sombre et puissant. Plutôt fort en alcool (14°) et épicé. Le vin tapisse...
Le week-end dernier nous sommes allés à Angers dans la famille de Karine et j'en ai profité pour passer au Leclerc. J'ai donc sélectionné : 3 Anjou à moins de 5€ (je n'arrive plus à retrouver le ticket de caisse). (la photo est dégueu, désolé). - Anjou...
Le château Cransac fait partie des références du frontonnais. Ils vendent une cuvée de luxe qui fait référence mais produisent aussi des cuvées "ordinaires" qui valent le détour. Comme cette cuvée 2008 Privilège dénichée 3,50€ au Leader Price : Et bien...
Lorsque nous sommes allés nous promener dans la neige ariégeoise pour célébrer notre pacs, nous faisions halte à Tarascon, très mignon petit village. Un caviste à la moustache très typique m'a attiré dans son antre et je suis reparti avec : Ce vin de...
Une petite déception tout à fait honorable à la dégustationde ce côtes de Castillon 2007 du Roc de Montpezat. Je l'avais acheté en 2011 pour 4,50€ dans un intermarché. Belle couleur mais un parfum un peu léger, et en bouche un vin qui manque de complexité...
J'aime bien la Foire aux vins, ça me permet de prendre plein de bouteilles pour tester. Et comme je privilégie forcément les bouteilles qu'on ne voit pas le reste du temps, une fois dégusté, y 'en a plus en rayon. Et c'est bien dommage, surtout pour ce...
Alors, je m'aperçois tout juste que le vin n'est pas millésimé... bizarre, je fais toujours attention... Acheté pour 4,90€ au Leader Price de Plaisance du Touch (mention très bien). Mention "cuvée océan" et mis en bouteille à Gan. Ici en duel inégal avec...
La semaine nous étions en vacances avant les scolaires de notre zone mais forcément pendant ceux des autres. Du coup, c'était l'occasion de recevoir une amie et de profiter du passage d'un autre pour se gaver de bons petits plats délicatement (hahaha)...
J'ai du retard pour cette chronique : nous avions prévu un barbecue de saison et de quoi picoler à l'occasion avec des très bons amis. C'était il y a trois semaines déjà et nous avions ouvert : Pour l'apéro un désormais classique : Côteaux du Giennois...
Je me suis dit "tiens, du Cairanne, j'en bois jamais, ça me fera un vin du Rhône à tester". Il faut dire que ce Cairanne 2012 du domaine Augier était vendu à prix doux pour la foire aux vins de super U (4,50€) et que ça me semblait une bonne entrée en...
La semaine dernière nous recevions (comme c'est pompeux) une paire d'amis au pied levé, des Tourangeaux qu'on a tenté de gâter. Pour leur plaire on a ouvert un Cheverny dont je parlerais une autre fois (sauvignon blanc sec et fruité) et ensuite ces deux...
Les Bourgogne j'ai pas souvent l'occasion de m'y frotter. C'est ni ma région d'origine ni ma région d'adoption. Pourtant ça m'attire, plus que les vins du Rhône par exemple, mais c'est un peu cher et c'est pas si courant. Je profite donc des foires aux...
Acheté 4,25€ en mars 2013 chez Intermarché, ce Madiran 2009 du château Fitère "cuvée Les Hauts" m'a définitivement conquis au vin du Gers : Je l'avais quand même ouvert 2 heures avant d'en boire et j'ai bien fait : à l'ouverture le vin était super fort,...
J'en ai déjà parlé à plusieurs reprises (ici et là) mais jamais en vous le présentant directement : Je viens de descendre ma dernière bouteille de ce très bon Montravel sec 2011 du domaine du Gouyat vendu pour 3,80€ à mon Super U. Un blanc sec et frais...
Deuxième Morgon du blog, celui-ci m'a tapé dans l'oeil et dans le porte-monnaie quand j'étais au Leader Price : pour 4,95€, qu'est-ce que ça vaut ? Alors ? Et bien oui, foncez ! Moins typé, moins gouteux que celui de M. Lapierre mais doux, fruité, facile...
Je suis de plus en plus fainéant sur mes blogs, il faut dire que je vous ai préparé un éphéméride du tonnerre pour 2014, mais pas seulement, je me fais vieux sur la blogosphère, et je ralentis le rythme ! (et j'utilise encore des vieux smileys !) Pour...
Réveillon à 4 pour cette année 2013 finissante, et seulement 3 bouteilles : Un Buzet pas cher (3€ chez Leader Price) pour concocter un vin chaud qui nous a évéillé les papilles. Un Malvoisie 2012 des frères Rousseau pour accompagner foie gras et saumon...
Acheté pour même pas 4€ au Leader Price de Purpan, ce Cahors, cuvée ordinaire du très productif château Bladinières (vigneron indépendant), aurait pu avoir les défauts de son atout : un vin fort, acide ou âcre, et très alcoolisé. Et bien non ! Un cahors...
A la veille du lancement de mon nouveau projet (wonderpomme365) je me dis que vraiment, ça fait une plombe que je n'ai rien publié sur ce blog. Il faut dire que j'ai modéré ma consommation ces derniers temps. Mais surtout, j'ai eu un peu la flemme. Bref,...
Dégustation au long cours avec ce Chinon de JM Raffault ! Pour reprendre le fil : - Le Chinon 2010 dégusté en mai 2012 - Le Chinon 2011 dégusté en octobre 2012 - Le Chinon 2008 dégusté aussi en octobre 2012 J'ai donc gardé un an ce 2011 et il m'en reste...
Hier soir, pour un repas reporté avec nos ex-voisins Toulousains, j'avais préparé deux bouteilles (parce qu'on a décidé d'être trèèèès raisonnables) pour accompagner le repas. On a commencé par un Sancerre 2010 du domaine des Clairneaux par la famille...
Maintenant que nous habitons à côté de Toulouse, l'Espagne c'est tout près. Et pourtant, on y a toujours pas mis les pieds et notre prochain voyage sera pour l'Angleterre, allez comprendre... Toujours est-il que revenant de Barcelone, une très excellente...
C'est un peu le hasard mais la semaine dernière nous avons fait un repas au Gaillac (en terminant par de l'Armagnac, c'est pas au même endroit mais ça reste local). J'avais donc choisi un doux et un rouge : Un gaillac doux "Grains de soleil" 2011 du "terroir"...
Les Vigouroux sont à Cahors plutôt bien connus pour leurs vins noirs dopés au malbec. Ce Cahors 2006 cuvée Antisto m'avait été apporté par Matthieu au début de notre installation toulousaine. Un vin sombre et charpenté, très ample et agréable en bouche....
