750 grammes
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25 septembre 2013 3 25 /09 /septembre /2013 07:23

Maintenant que nous habitons à côté de Toulouse, l'Espagne c'est tout près. Et pourtant, on y a toujours pas mis les pieds et notre prochain voyage sera pour l'Angleterre, allez comprendre... Toujours est-il que revenant de Barcelone, une très excellente amie à l'accent agenais et désormais exilée (non pas fiscalement) en Belgique, nous avait ramené une bouteille :

RAIMAT-ABADIA.JPG

 Ce Costeres del Segre 2010 de la maison Raimat s'initule Abadia, est un assemblage plutôt costaud mais rond en bouche. L'alcool est très présent mais la structure, bien qu'affirmée, met en valeur le fruit, le soleil et les épices. On sent bien que le soleil tape, en Catalogne...

Leur site est bien foutu.

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19 février 2012 7 19 /02 /février /2012 08:02

La Grêce est au plus bas de la zone euro et certains pensent encore y faire du tourisme et y dépenser leurs sous. C'est fou ! Du coup, ces touristes (et biliothécaires) nous ont ramené de la retsina, ce fameux vin blanc grec au goût si particulier.

Retsina.JPG

 Dans le verre c'est magnifique, une belle robe dorée, un liquide qui pleure sur les bords. En bouche, y a pas à dire, c'est spécial : un franc goût de résine, éthérée, une amertume contrôlée, pas désagrable mais pas évidente. Très adaptée par contre avec la féta. Mine de rien ça donne soif cette chose-là... (la suite demain...)

Kourtaki est un des prinicpaux exportateurs vers la France.

 

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