Samedi soir nous étions à la crémaillère de ma collègue vitriote qui a emménagé dans une superbe petite maison. Pour l'apéro j'avais prévu un petit Côteaux de l'Aubance déniché au Leclerc d'Angers pour 6,02€. Il provient du domaine de la Gagnerie tenu...
Mes parents sont venus passer quelques jours sur Toulouse. Sur le chemin ils ont rencontré la route des vins de Bordeaux et ont succombé au Sauternes : Ils nous ont donc ramené ce Château Voigny 2010 cuvée Elisa qui est une véritable bombe : belle couleur...
La suprise est venue de chez Intermarché ! Pour 6,95€ nous nous sommes régalés de ce Pouilly Fumé "Les arpents bleus" de 2001 : Très bien, très classieux, un beau blanc minéral, très clair, simple et fin. Un prix imbattable pour ce grand blanc rival du...
Je me suis dit "tiens, du Cairanne, j'en bois jamais, ça me fera un vin du Rhône à tester". Il faut dire que ce Cairanne 2012 du domaine Augier était vendu à prix doux pour la foire aux vins de super U (4,50€) et que ça me semblait une bonne entrée en...
Ce vin fait partie du lot que j'ai acheté dans le Leclerc d'Angers. Il émargeait à 4,60€ à peu près. Une bonne surprise pour un vin honnête sans fioritures ni surprises. Un bon vin de Loire, très proche des Touraine rouge, une belle couleur rouge clair,...
Alors là je suis content de moi ! Il s'agit de la bouteille que j'ai conservée le plus longtemps en cave (mais pas forcément la plus vieille, nuance...). Je l'avais achetée en août 2008 au Leader Price de Vaugirard pour 4,50€. Sur les conseils d'une dame...
Le 1er vin d'Alsace de ma Wonder Cave ! Offert par une amie précieuse (c'est une amie certes, mais aussi la locatrice qui me prête mon ancienne cave), ce vin blanc demi-sec offre à nos papilles un parfum floral prononcé, un peu court en bouche, liassant...
Je vous ai déjà parlé il y a peu des excellents Sancerre de la maison Berthier, j'ai acheté cet été 2 caisses de côteaux du Giennois (l'appelation qui jouxte le Sancerrois) des mêmes vignerons et c'est une bonne affaire gustative et financière ! Je parlerais...
Pour commencer ce blog, une valeur sûre de la famille, le Sancerre blanc Domaine des Clairneaux de Jean-Marie Berthier. J'ai toujours vu (et plus tard, bu) ce vin chez mes grands- parents où il accompagnait les huîtres ou le fromage de chèvre. C'est un...
C'est un Touraine sauvignon simple et droit, à boire très frais. Un tout petit peu acide mais fleuri, meilleur encore après quelques minutes d'ouverture. C'est un vin bio très bon marché (moins de 4€ à la bio coop de Tours, avenue Grammont). J'en rachèterai...
Pour ce vin, il n'y a pas de doute : c'est un vin de super marché ! On le trouve à un peu moins de 4€ dans les Franprix. Ma bouteille de 2008 m'avait été apportée par un ami en aout 2010. Je l'ai gardée un an en cave car l'âge donne un peu de souplesse...
Offert par un collègue, ce vin blanc est d'une douceur et d'une fraîcheur incomparable. Un blanc simple donc, gouleyant à souhait, qui glisse le long du palais tout en douceur. On en boirait sans fin... Il est vignifié par Jacky et Pascal Preys dans le...
Hier nous étions invité au débotté pour les 40 ans d'un ami, gentilléen aussi, chez qui nous avons bu divers vins, dont l'excellent Sancerre de chez Berthier, mais surtout cet improbable Côtes de Francs Château le Puy 1971 !!! Oui, 1971 ! Bon, on va être...
J'avais rapporté cette bouteille de l'extraordinaire et inoubliable mariage de Coline et Mathieu (yes ! j'y étais !) car ils avaient quelques bouteilles en rabe (sic). Il s'agit donc d'un vin de pays assez rare, un Côtes de Prouilhe 2008, c'est-à-dire...
Cette bouteille m'a été offerte en août 2010 par un collègue, amateur éclairé. Nous l'avons servi bien frais, en apéritif, et sans surprise, il a ravi tout le monde ! Attention, il est costaud : 14° C'est un muscat de Rivesaltes très moelleux où les fleurs...
Il m'en restait une tiens ! A l'ouverture, identique au souvenir que j'en avais lors de l'achat en cave (pour 4,50€ me semble-t-il), c'est le parfum d'asperge qui surprend ! Voilà un vin élevé au contact du sol et sur la terre fertile (allons donc !)...
Attention, ce vin est le MEILLEUR DU MONDE ! Oui, c'est vraiment mon préféré, chaque bouteille est un paradis gustatif, chaque gorgée un délice interstellaire. Il s'agit d'un "banal" Touraine élevé dans le sud de l'Indre-et-Loire, du côté de Marçay, par...
C'est mon frère qui a eu cette bouteille de son patron qui le lui a "offerte" pour lui avoir rendu service. Passons sur la vaine méthode d'un patron peu subtil qui cherche à garder dans son entreprise un salarié qui préfèrerait se faire la malle et passons...
Un grand liquoreux est toujours un grand moment. Et 10 ans, ça se fête ! On peut trouver ce Sauternes chez Intermarché pour environ 13€, ce qui est assez bon marché. Nous l'avons dégusté avec du foie gras (Leader Price, attention) et terminé en apéro,...
Le week-end dernier nous étions à Angers pour fêter l'anniversaire de Karine mais aussi pour profiter de l'excellent festival de rue des Accroche-Coeurs qui se déroule dans toute la ville. Une ambiance de fête, familiale et amicale, avec de nombreux spectacles...
C'est ma période 100% Gamay, avec cette fois-ci un Régnié 2010 du domaine de la Charrière, acheté 5,79€ à la foire aux vins d'Intermarché. Je regrette qu'il n'y en ait plus en rayon car c'était un vrai plaisir ! La toute puissance du cépage, ce goût fruité...
C'est un peu le hasard, mais après le très bon Valençay offert par Thierry, j'ai trouvé du Valençay au Leclerc d'Angers, à un très bon prix : 4,60€). Un Valençay Vieilles Vignes frais et léger, tout en fleurs, que nous avons dégusté à l'apéro. Les arômes...
C'est un vin rouge honnête, un de ces si rares Vins Délimités de Qualité Supérieur (VDQS) qui mérite bien de se distinguer des vins de pays ou de table. Un vin rouge 100% Gamay donc, simple mais bien fait, à un prix redoutablement bas : 2,60€ ! C'est...
Dimanche, j'avais envie de boire un gros Bordeaux bien épais, avec un plat costaud, un plat d'hiver. Je suis allé au marché et j'ai acheté un filet mignon de porc que j'ai préparé en cocotte avec des oignons frais, une petite sauce au vin et des courgettes....
Après le Touraine Bouvellerie qui-déchire-sa-race, nous avons continué avec un Côtes du Rhône offert par un collègue. Il provient du domaine Lefebvre d'Anselme et la cuvée s'intitule "Carpe Diem". Un nom de cuvée bien choisi pour ce vin tellement gouleyant...
