Après le rouge clair, un beau blanc très fuité (que j'ai oublié de chroniquer), voici l'aouto blanco des Vignes des Garbasses : une bouteille de 50cl d'un vin moelleux vendu à 5,60€ sur le marché de Colomiers par le vigneron Guy Fontaine.
Dégusté à l'apéro, bien frais, et terminé au dessert : huuuummmm gros succès pour ce blanc moelleux subtil et classieux, pas trop sucré, fruité et parfumé, d'une grande souplesse. Ahhhh bientôt avec du foie gras ?